「PME課程#7」- Sugar Paste Diploma 糖膏藝術文憑課程 #2
今天繼續是10AM-11PM的課程 真的超級長啊 >/\<
但我還是覺得值得的 我真的學到很多裝飾的技巧!!!
雖然課程價錢不菲, 學習時間亦很長
但看到成果後, 真的覺得所有都是值得的...
一開始是給蛋糕的四邊 造一條Lace的Ruffle邊
作用是 包裹 修飾 四邊的瑕疵部份
讓整個蛋糕看起來 更加專業<3
然後, 當然是調色囉!
在我之前的PME課程分享時,
其實我都經常提醒
每次做 一件Project前, 最好先幻想 蛋糕的設計 及構圖
把大致所需要的顏色的調好, 然後 就不會卡進度
就會事半功倍!
而這次我想做一個 七彩顏色的蛋糕, 有美少女戰士風的那種
因為想帶點喜悅給自己啊!!!!!!!
首先, 下層的第一面是
漸變Ruffle邊, 我最愛的是 紫色
其實漸變調色是很簡單的, 先調出 最深的顏色,
然後 再逐步加入 白色的 Sugar Paste,
形成漸進 >w< 是不是很簡單呢~~~~
另外 下層 第二面,
這一面是紅色, 黃色, 橙色的融合
這個是 羅馬簾的設計,
黃色那個簾同時做了 漸變的效果
看起來 沒那麼單調 對嗎?
再來,下層第三面
是宮廷式的 窗簾,
有歐陸式的風味 >w< , 而我特意做了通花的效果
其實真的很簡單, 只要您購入 那種 印花模
下層第四面,
這一面 看起來複雜 其實很簡單
就是用 一個圓形的印花模做的
薄薄的一片Sugar Paste 壓成圓形, 然後就可以摺成花型
就這樣, 來到上層的部份
上層 第一面,
這是百摺效果
主要 需要留意的是 尺寸要量度好
這樣才會 有整齊的效果
上層 第二面,
第二面是有暗花的 再配以突出的壓飾
很簡單 就是先以暗花壓模 印上 不明顯的花紋,
增加其質感!
然後 再貼上不同顏色的花形 就完成囉,
上層 第三面,
這是我最喜歡的一層,
因為看起來 好有公主風 >w<
好高貴的感覺!!!!
先壓上格紋 然後在 格紋連接位置 貼上糖珠.
然後 第四面 我忘記了拍照 哈哈 不好意思XP
以下是 做 蝴蝶結步驟
重點是 裁好尺寸+動作要快
Sugar Paste 很快就會乾掉
然後蝴蝶結就會出現 裂紋, 然後一不小心... 就會
造型時 可以 以廚房紙輔助
然後待乾 增加其質感!!!!!!!!!!
組合時間!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
為了定型, 放上好多輔助品 成蛋糕上~~~~
很白痴的情況>/\<
♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪
就這樣, 這個立體的兩層蛋糕就完成囉 >w<
希望 您們喜歡 這次的分享<3
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